不管如何

红酒都建议开瓶后尽快喝完

如果非得放隔夜

又对红酒风味有要求

那该如何正确保存呢

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红酒可以放多久?

储存环境良好的情况下，开瓶的红酒约在阴凉处可保存3-6天。

大多数未开瓶红酒可保存2-10年不变质。

❤一般认为“过期红酒”若无细菌污染，喝了并不会有什么生命危险，顶多危险你的味蕾。

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红酒真的要平放吗?

开瓶的红酒就不建议平放了，否则与空气的接触面积会大幅增加，加速衰败。

❤开瓶的红酒建议将软木塞塞回，以直立的方式储存就好。

市面上也有很多阻隔红酒与空气的小道具，例如真空瓶盖、取酒器、充填惰性气体等。

另一个技巧是将红酒以小瓶分装装至瓶口处，也能减少空气的接触面积。